Navzdory myčkám hrají dřezy v našich kuchyních stále nepostradatelnou roli.

S trochou nadsázky lze tvrdit, že dřez je centrálním pracovištěm kuchyně. Přestože je každá moderní kuchyňská sestava vybavena myčkou nádobí, dřez je nenahraditelný. Důvod je prostý - dřez totiž neslouží jen k mytí nádobí, ale k mnoha dalším kuchyňským pracem. Ve dřezu se oplachuje zelenina i ma­so, slévá se do něj horká voda z hrnců, nebo si v něm hospodyňka během va­ření umyje ruce.

celý článek