Doby, kdy se pod pojmem dřez rozumělo umyvadlo z plechu či smaltu sloužící hlavně k mytí nádobí, jsou dávno pryč. Dnes máte na výběr bezpočet tvarů, materiálů i funkcí, a pokud to s vařením myslíte vážně, k výběru dřezu přistupujete opravdu zodpovědně.